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橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

疯狂的阿喵-橘子编辑
11.17 07:00:00

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

最近橘子君迷上了做饭,目前已经做过了凤凰蛋、菠萝咕咾肉。

今天呢,心血来潮要做一下张亮在《中餐厅》里做过的水煮牛肉。

先来看一下正版做法↓

①:将油锅烧热,加入豆瓣酱,一定要小火,不然很容易糊!

然后放入准备好的葱姜蒜、辣椒、花椒一起炒。

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

②:炒香之后加入水、醋、酱油、糖、料酒,调味。

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

③:水烧开之后,下青菜,随便什么青菜都可以!

橘子君亲身示范,2分钟学会张亮的《水煮牛肉》

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