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韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

admin
01.12 08:00:00

韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

最近橘子君在追韩剧《当你沉睡时》,剧里面的早餐丰盛到让橘子君都想穿进屏幕里去吃掉它!所以今天橘子君要推荐丰富又养生的韩式早餐,让小橘子们和我一起对着屏幕流口水!

韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

(图片来自:twitter)

韩国是没有专门早餐店的,几乎很难在韩国看见和中国一样早上大街小巷卖油条豆浆的景象。因为韩国人的早餐文化与我们不同,韩国人的传统就是就算再忙早餐也要在家里吃,并且他们有每天从早上开始就要吃米饭的习惯。

就像韩剧中所演的韩式早餐很正式,一家人要坐在一起吃一顿非常丰富的早餐。每个人面前都要摆上各式各样的盘子和碗,主要是米饭、汤以及5-6种小菜,小菜基本上是提前腌制好的泡菜、烤海苔碎,有的家庭还会摆上煎鱼或者像鲍鱼粥这样的粥类食物。韩式的早餐几乎和中餐晚餐没有什么区别,都是米饭和汤配上小菜。

韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

(图片来自:koreansafari)

韩式早餐必不可少的三样食物不言而喻就是米饭、汤和泡菜。米饭在韩国人的心目中分量很重,早餐是必须要要吃米饭的。并且韩国人很重视养生,他们在吃米饭的时候都会加上很多辅料,比如会做成杂粮饭、黑米饭、红薯饭、豆芽饭等等,这样就比光吃白米饭营养更加均衡。橘子君的最爱是红薯饭,不仅甜甜的还有利于肠胃的消化,很适合早上吃。

韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

(图片来自:cutiefive)

更加是韩国人的大爱,每餐必备,韩式早餐中最为养生的就是汤了,早餐喝汤可以冲淡胃酸,增强食欲。尤其是在寒冷的冬天,早上喝上一口热乎乎的汤很暖心。而且汤泡米饭简直绝配,是橘子君的大爱,真的是怎样吃都不会腻。

韩式早餐汤的种类很多,有经典的海带汤、海鲜汤、大酱汤、泡菜豆腐汤、参鸡汤等等。其中大酱汤的味道可能会不太符合我们的传统口感,大酱汤会有种咸咸的怪味,但是会让人越喝越上瘾,反正橘子君每次喝根本停不下。

韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

(图片来自:theuranus)

最后泡菜更是韩国的代表性食物和每餐必备食物。韩国泡菜的种类很多,主要有白菜、萝卜、黄瓜、豇豆等。橘子君最爱的泡菜就是白萝卜泡菜,吃到嘴里酸酸脆脆的很好吃。

因为韩国的早餐都是在家里进行,小橘子们可能吃不到正宗的韩式早餐。但橘子君给小橘子们找到了韩国一家好吃的豆芽汤泡饭店,可以体验一下韩式早餐的风味。

 韩国不只有你的爱豆,还有养生的韩式早餐!

(图片来自:优酷视频)

橘子君给小橘子们推荐的豆芽汤泡饭店叫汉方全州豆芽汤饭,他家的豆芽汤饭吃起来非常清爽,分量给的很足,里面满满都是豆芽,早上吃一份正好可以用来醒神。

地址首尔特别市麻浦区西桥洞333-11 2F 人均:4500韩元(约27元人民币)

最后一句:

橘子君已经步入养生行列了,小橘子们呢?


(头图来自:kfoodinus/文章图片若有侵权请联系橘子君)

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