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小小一片叶子竟然有如此神奇的作用,快来给你的肠胃清清油!

admin
18.03.04 10:12:00

小小一片叶子竟然有如此神奇的作用,快来给你的肠胃清清油!

这年也过完了,各位小橘子你们是不是也是吃了满满一肚子的肉肉啊。每次过完年的那段时间,橘子君都吃肉吃的看见肉就恶心。也是时候清清肠胃,吃点清淡的了。

说起来,前两天橘子君的家人蒸螃蟹放了几片神奇的叶子,据说加入这叶子蒸螃蟹不仅能解螃蟹的寒凉之气,叶子本身还大有营养呢!

小小一片叶子竟然有如此神奇的作用,快来给你的肠胃清清油!

(图片来源于健康时报)

早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之……夏月作熟汤饮之。”紫苏具有保护肝脏、降血脂、降血压和抗菌消炎等功效。紫苏的花、叶、种子和嫩芽等都可以食用,几年来也被越来越多花样做法的搬上了餐桌。

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(图片来源于博亿娱乐平台)

小小叶子作用大

健胃消食:紫苏可以促进胃液的分泌,改善消化功能。紫苏中含有紫苏酮,可以促进肠环形肌的运动,简单来说就是促进肠胃蠕动,健胃消食。

护眼:紫苏中含有丰富的胡萝卜素,甚至比胡萝卜中含有的胡萝卜素更多,因此有护眼,预防眼疾的作用。

帮助戒烟:紫苏嫩叶和维生素C、大豆蛋白以及小麦混合后,可以使血液中的尼古丁和一氧化碳浓度降低,有利于戒烟。

预防三高:紫苏的茎叶中含有大量粗纤维,对糖尿病、高血压、高脂血、肥胖症等都有一定的预防作用。

天然色素:紫苏叶打成的汁是天然的食物着色剂,经常运用到糕点的染色中。天然又富有营养,还可以提鲜增加香味。

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(图片来源于COCO大马站)

除此之外,紫苏中含有丰富的氨基酸,其中包括成人必需的8种氨基酸和儿童必需的10种氨基酸,属于完全蛋白质,对儿童的生长发育有着促进作用。

目前,紫苏叶大多被运用在制作咸菜、凉菜,或是包裹烤肉进食。

最后一句

准备一起进行吃草运动的有木有,来举个手!


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