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能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

admin
18.03.15 18:39:41

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

在办公室小伙伴的强烈安利下,橘子君最近去看了水果版舌尖上的中国《水果传》。这部纪录片真的是剁手神器啊,橘子看的时候内心os就是每一种水果都好想买肿莫破!最后被贫穷限制了的橘子君只买了最让人好奇的神秘果,搭配柠檬吃完之后只想说请再给我来一打!

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:51口碑)

在说试吃体验前橘子君想要先感谢一下帅炸天的周恩来大大,因为没有他我们就不能吃到如此有魔力的神秘果啊!20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理,此后我们国家才有了这一国宝级的神奇果子。

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:exoticfruit)

感谢完毕接下来橘子君就要步入正题啦!神秘果就果皮和肉连着一起吃就行,酸酸甜甜的会有一点涩。但吃的时候一定要小心别吃到核,核真的很苦,别问橘子君是怎么知道(微笑脸)。

某宝上卖的神秘果有鲜果和干果两种,两者吃起来并没有太大区别。因为毕竟我们买它也不是为了吃它的味道嘛,具体细节就不过多描述了!

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:哔哩哔哩)

吃完神秘果静静的等待五分钟以后,就可以拿柠檬来感受神秘果的魔力啦!真的超级神奇,几乎吃不到柠檬的酸味只有甜甜的味道,橘子君头一次觉得柠檬生吃还这么好吃。

除了柠檬外我还试了酸奶和啤酒,就像之前了解的只要是含酸性的东西吃了神秘果以后再吃都会变甜,而且最神奇的是啤酒竟然让橘子君喝出了可乐的味道!

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:某宝)

神秘果之所以能让酸食物变甜,是因为它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,效果可维持20-60分钟。

它除了能改变味道之外还能改变人的健康,经常吃神秘果可以调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等症状。对于爱喝酒的人来说它也是个神器,喝酒的时候吃能分解酒精增加你的酒量,而酒后吃能大幅度减轻宿醉的痛苦。

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:网易号)

除了果实它的叶子也是既美味又营养,是一种纯天然的植物味精。放进汤里能使汤鲜甜美味,也可用来制作各种风味的卤味,还能用来泡茶。而且神秘果的叶子能美颜瘦身哦,爱美的小橘子请注意2018新版美颜神器就在此刻上线了!

能让酸届一霸柠檬为它变甜的神奇食物,你想吃吗?

(图片来自:某宝) 

神秘果某宝上随便一搜就可以搜到,而且还有卖树种的!果实一般价格在19-79元之间,买的时候都会附送一颗柠檬。橘子君等着你们买回来告诉我你的神奇体验!

(头图来自:自由时报/文中图片均来自网络若有侵权请联系橘子君)

最后一句:

鲜果易坏注意保存哦!


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