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【吃货集中淫】泡面吃腻了?这五款日本拉面给你点不一样的感觉!

仙人掌-橘子编辑
16.03.23 15:01:26

【吃货集中淫】泡面吃腻了?这五款日本拉面给你点不一样的感觉!

生活这么累,不能可怜自己的胃!

橘子君和好朋友豌豆公主在炙热面基后,正式集结公湿里的所有吃货,励志为大家吃遍所有好货!

本期,我们嗅到5款日本拉面,吃了这么久泡面总得换点口味↓

【吃货集中淫】泡面吃腻了?这五款日本拉面给你点不一样的感觉!

为了鉴定这五款拉面,橘子君在公司开火了...

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虽然大锅饭看起来不那么精致,但是大家闻香寻来,拿着碗,场面一度失去控制...

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女生们也放下了矜持,果然在我司吃货是不分性别的。

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为了给大家补充营养好好干活,橘子君还专门买了上好的火腿和紫菜...

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有程序猿兄弟说希望橘子君女编辑天天在公司做饭,这样他们更有力气好好写代码(Boss内心OS:怎么平时都不怎么努力嘛...)

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除了吃,橘子君也和公司们的各种大大展开了热烈讨论和评测。

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关于面

需要细说的是,这五款拉面分别有生面和干面两种。

生面煮起来更需要点功力,时间稍微长一点,更劲道。

干面跟挂面很像,熟的快,口感细腻滑软。

比起油炸的泡面,日本拉面更爽口清淡。

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关于汤底

豚骨汤系列 总评:3.5分

本次参评的是:博多达摩拉面、大分拉面名店丸优、函馆拉面名店一文字、鹿儿岛拉面名店KUROIWA

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说实话,三种不同地方的豚骨口味拉面在汤底上来说,差别不大。

总体来评价:香气比较浓,不是味精调出来的,入口醇香。

唯一需要注意的是,吃的时候需要根据个人口味调整水的比例,要不然可能会很咸。

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咖喱汤系列 总评4分

本次参评的是:札幌拉面名店桑名

相对于豚骨味的汤底,味噌汤底算是本次试吃的惊喜。

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味噌汤底更鲜香,算是甘口味噌,咸味比较淡,还带点清甜的味道,口味更加丰富。

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关于做法-适合爱文艺的小青年

日本拉面比较讲究的一点是,面和汤不能一起煮,因为这样会影响汤的口感。

所以面单煮,汤单用热水冲,最后混合。

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最重要的是,日式拉面需要自己再加工一下,比如切点蔬菜、蛋等等...

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这样,就算你单身,你也能吃的很文艺!贵族的气息一下显现出来。

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总之,

如果你口味比较轻...

如果你喜欢吃的小文艺,又喜欢动手加工...

如果你吃泡面吃腻了,偶尔对自己好点多花几两银子吃日本拉面也是可以的!

或者家里来朋友,组团吃日本拉面也是不失水平的。

【吃货集中淫】泡面吃腻了?这五款日本拉面给你点不一样的感觉!

(以上拉面均可以在“豌豆公主”买到,日本直邮哦!)

最后一句

因为帮你们试吃,橘子君的体重在飚增...

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