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【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

提拉米苏-橘子编辑
16.04.04 15:56:13

【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

   甜点界走心派代表,绝对非“草莓大福”莫属辣~\(≧▽≦)/~!诶?你还不知道它是什么?就是你最爱的日剧花美男--山Psama最爱的甜点嘛!!!

 【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

外层Q弹软糯,不似少女般脆弱,细品之下,还有淡淡奶香,中间一层豆沙,香甜浓郁;内里草莓,光鲜可人,清甜多汁,春季最让人心动の甜点就是它了呀!

【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

赏心的颜色,甜美的味道,绝壁属于春天的下午茶必点系列呀!好,今天橘子君就来教你这道人气甜点是怎么“炼”成的!

【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

   6个草莓、100g糯米粉、30g白糖、100g水、200g豆沙、适量食用油、适量椰蓉

【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

  1)原料预备!取豆沙沙适量!

  【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

  2)糯米粉中加入白糖搅拌均匀,将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,拌成米糊状。软软哒!黏黏哒!

  【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

  3)将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。取适量的豆沙,放在保鲜袋中,按成片状喔~

    【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

  4)把保鲜袋合拢,让豆沙均匀的包住草莓。

    【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

  5)糯米团放至温热时,取适量的蒸好的糯米团,放上涂了食用油的保鲜膜中,按用擀面杖压成片状。

   【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

   6)用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓团子,再滚上一层椰蓉,大功告成~\(≧▽≦)/~!!

   【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

    

    【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

   是不是超简单,看着又少女心十足!告诉你哦,吃起来也是绝对的软糯甜美呢!!!还不快动手试试!

   【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!

   最后一句

       什么都不会做还总想着嫁爱豆,你说你可怎么办呐!

       (以上图片均来自网络,如有侵权请联系橘子君哦。)

   【美食圈】日剧中超人气の草莓大福原来这么简单!






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