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新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

仙人掌-橘子编辑
15.08.25 14:50:00

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

还买着吃薯片吗,橘子君发现了教你做高逼格薯片的教程,还是透明的呢!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

首先你需要准备以下材料

蒸好的马铃薯2g、生马铃薯粉(太白粉)25g,水350g,色拉油1g,和一丢丢盐巴...

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

第一步

将这些所有粉混合充分搅拌一下。有搅拌器更好,没有也没事...

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

第二步

放进锅里小火慢煮10分钟...

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第三步

把煮好的液体放进挤花器里,在烤盘上挤出个薯片形状。

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

没有挤花器的,哪个保鲜袋装好,在一角剪个洞就好

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

第四步

放进烤箱或者微波炉,烤干,大概15分钟就ok

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

看烤干以后,已经有薯片雏形啦!不过是透明的还挺不好看见...

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

第5步

进锅稍微炸一下,5秒就捞起!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

看,透明的薯片跟普通的比起来是不是有种未来的透视感!

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

试吃过的人说,口感很酥脆,嚼着嚼着土豆味就出来了...真的吗?

新技能get | 在家就能做薯片,还是透明的呢!

最后一句

玻璃薯片好有型,赶紧回家试一试...

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